Przedszkole „Przygoda” w Redzie
|
PONIEDZIAŁEK Śniadanie
Obiad
|
03.11.2025r. Płatki orkiszowe na mleku, pieczywo pszenne, żytnie, razowe, z masłem, serek kanapkowy z pomidorami, szynka wędzona, pomidor, ogórek, sałata, rzodkiewki, Inka czekoladowa. Składniki: mleko, płatki orkiszowe, pieczywo pszenne, żytnie, razowe, masło, serek kanapkowy, pomidor, szynka wieprzowa, ogórek, sałata, rzodkiewka, kawa zbożowa, czekolada. Zupa kalafiorowa, ryż zapiekany z jabłkiem i cynamonem , woda z cytryną, miodem i miętą. Składniki: woda, kalafior, marchew, por, pietruszka, seler, ryż, cynamon, cytryna, miód Alergeny: Uwaga 1 poniżej, pozycje 1,7-śniadanie oraz 1,7,9-obiad |
|
WTOREK Śniadanie
Obiad
|
04.11.2025r. Płatki jaglane na mleku, pieczywo żytnie, razowe, pszenne, żytnie z masłem, polędwica z majerankiem, ser salami, pomidor, sałata, papryka, herbata z cytryną. Składniki: mleko, płatki jaglane, pieczywo żytnie, razowe, pszenne, masło ser salami, polędwica z majerankiem, pomidor, sałata, papryka, herbata, cytryna Rosół z makaronem, pulpety wieprzowe w sosie koperkowym , kasza jęczmienna, czerwona kapusta z rodzynkami i jabłkiem, kompot. Składniki: woda, kurczak z wolnego wybiegu, marchew, pietruszka, por, seler, mięso wieprzowe, kasza jęczmienna, kapusta czerwona, rodzynki, jabłko, oliwa Alergeny: Uwaga 1 poniżej, pozycje 1,7-śniadanie oraz 1,7,9-obiad |
|
ŚRODA Śniadanie
Obiad
|
05.11.2025r. Zupa mleczna z makaronem, pieczywo żytnie, razowe, orkiszowe, pszenne z masłem, szynka konserwowa, pasztet drobiowy, rzodkiewki, sałata, ogórek małosolny, herbata z cytryną. Składniki: mleko, mąka, pieczywo żytnie, pieczywo orkiszowe, masło, szynka konserwowa, pasztet drobiowy, sałata, ogórek, rzodkiewka, herbata
Krem jarzynowy z groszkiem ptysiowym, siekane kotleciki drobiowe z papryką, ziemniaki, kapusta biała z marchewką i kukurydzą na jogurcie, kompot. Składniki: woda, marchew, ziemniaki, mięso drobiowe, kapusta biała, kukurydza, oliwa, pietruszka, por, seler, groszek ptysiowy, jogurt naturalny, owoce. Alergeny: Uwaga 1 poniżej, pozycje 1,3,7-śniadanie oraz poz. 1,7,9-obiad |
|
CZWARTEK Śniadanie
Obiad
|
06.11.2025r. Płatki zbożowe na mleku, pieczywo orkiszowe, razowe, żytnie z masłem, szyna z indyka, twarożek, pomidor, ogórek zielony, rzodkiewki, herbata z cytryną. Składniki: mleko, płatki zbożowe, mleko, pieczywo orkiszowe, razowe, żytnie, masło, twarożek, mięso z indyka, pomidor, ogórek zielony, rzodkiewka, herbata, cytryna Barszcz ukraiński, pałki z kurczaka w sosie własnym, kasza bulgur, surówka wielowarzywna, woda z cytryną i miętą. Składniki: woda, kurczak, marchew, koper, kasza bulgur, seler, kapusta biała, kukurydza, papryka, pomidory, oliwa, cytryna, mięta. Alergeny: Uwaga 1 poniżej, pozycje 1,7-śniadanie oraz 1,7,9-obiad |
|
PIĄTEK Śniadanie
Obiad
|
07.11.2025r. Kasza manna z budyniem waniliowym, pieczywo razowe, żytnie ze słonecznikiem, żytnie, pszenne z masłem, szynka w siatce, ser edamski, pomidory, sałata, rzodkiewka, kakao. Składniki: mleko, kasza manna, budyń waniliowy, pieczywo razowe, żytnie, ze słonecznikiem, pszenne, masło, ser edamski, pomidory, sałata, szynka wieprzowa, rzodkiewka, kakao Zupa ogórkowa z koperkiem, kotlet jajeczny, ziemniaki puree, groszek z marchewką w sosie jogurtowym, kompot . Składniki: woda, mięso z kurczaka, ziemniaki, marchew, por, kapusta, pietruszka, groszek zielony, mąka, jajko, seler, jogurt naturalny, koper, owoce. Alergeny: Uwaga 1 poniżej, pozycje 1,7-śniadanie oraz 1,3,7,9-obiad
|
|
Podwieczorki
|
Mix owocowy, marchewka, mleko. Składniki: mleko, marchew, jabłko, banan Kisiel truskawkowy, mandarynka, mleko. Składniki: mleko, kisiel truskawkowy, mandarynka Jogurt owocowy, jabłko, herbata owocowa. Składniki: jogurt naturalny, truskawka, jabłko, cukier Galaretka wiśniowa, pomarańcza, herbata malinowa. Składniki: woda, galaretka wiśniowa, pomarańcza, herbata Bułka koktajlowa z serem, banan, mleko. Składniki: bułka, ser żółty, mleko, banan
|
Alergeny: Uwaga 1 poniżej, pozycje 1,3,7
Uwaga 1.
ZAŁĄCZNIK II do Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr. 1169/2011 z dnia 25.10.2011 określające SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI – pozycje 1 – 14 poniżej:
Dietetycy przypominają, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza. W takim wypadku należy dostarczyć do Sekretariatu Szkoły/Przedszkola stosowne zaświadczenie lekarskie o alergii występującej u dziecka.
1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem: a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 ); b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 );
c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;
d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
2. Skorupiaki i produkty pochodne;
3. Jaja i produkty pochodne;
4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;
b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego ( 1 );
b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;
c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:
a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego,
b) laktitolu;
8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacija vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
9. Seler i produkty pochodne;
10. Gorczyca i produkty pochodne;
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;
13. Łubin i produkty pochodne;
14. Mięczaki i produkty pochodne.
( 1 ) Oraz produkty pochodne, o ile obróbka, jakiej je poddano, najprawdopodobniej nie wpływa na zwiększenie alergenności, ocenionej przez właściwy organ w odniesieniu do produktu, z którego powstały.
Źródło : PL 22.11.2011 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 304/43
Uwaga 2.
Gramatura posiłków podawanych w stołówce Przedszkola „Przygoda” w Redzie.
Zupa - 300 gr.
Skrobia - 100 gr.
Mięso/ryby - od 80 do 100 gr.
Surówki - 100 gr.